01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ギネスビールをまとわせた衣でカリッとした食感に仕上げるフィッシュ&チップスは、自家製のタルタルソースやマッシュピーズ、チップスが揃う王道のパブフードです。ギネスを使った衣のカリッとした食感が特徴のフィッシュ&チップスは、生ギネスと合わせて楽しむのもよさそうです。冷たすぎない適温でパイントグラスに注がれるギネスはなめらかな口当たりで、揚げたての満足感を心地よく受け止めてくれます。
温かい料理には、自家製の牛挽肉ソースにマッシュポテトを敷き詰めてオーブンでじっくり焼き上げるコテージパイも用意されています。軽食には千駄木腰塚のコンビーフにザワークラウトやチェダーチーズを合わせたライ麦パンのルーベンサンドや、サンワローランのパンで挟むベリーハムサンドといったサンドイッチが並びます。肉の旨味をしっかり味わえるソーセージコンボや揚げたての大粒カキフライ、自家製スパイシーソースを効かせた三元豚のロースカツサンドなど、お酒が進む一皿も豊富です。
タップから注がれる飲み物はギネスのほか、1〜2樽ごとに液種が切り替わるクラフトビールや、リンゴの爽快な香りが広がるクラフトサイダーが選べます。棚には蒸留所の限定品を含むシングルモルトウイスキーのボトルが充実しており、ウイスキー好きなら銘柄を選ぶ時間も楽しめます。
西浅草にあるオールドは、水曜から日曜までお昼の12時から深夜1時まで営業しており、落ち着いた静かな空気のなかでカウンター席やテーブル席を利用できます。街歩きの途中に立ち寄ってクラフトサイダーやビールでひと息つくのにも、夜更けにパイやサンドイッチを囲んで穏やかにグラスを傾けるのにも頼もしい一軒です。







